А для любителей Колд Брю, можете залить водой комнатной температуры и оставить на 8-12 часов в холодильнике. На утро у вас будет готов яркий освежающий кофе

⚪️  Колумбия Ла Палома

Продленная ферментация 140 часов. Во вкусе: пряный ром, вишня, печеное яблоко, херес.

⚪️ GEISHA L360 

РЕГИОН:  Каука 

Муниципалитет: Пьендамо

Район: Лос Арадос 

Ферма: El Paraiso 

Фермер: Diego Bermudes 

Высота: 1930 М 

Урожай: 2021 (Февраль)

Разновидность: Гейша

Обработка: мытая, двойная 360- ти часовая контролируемая ферментация

Сушка: механическая, 2 дня, далее стабилизация в грейн- про

Вкусовой профиль: дыня, какао, Бейлис

В аромате: спелый манго и ананас

Во вкусе: яркая кислотность маракуи, крыжовник и киви.

⚪️ GEISHA G720 

Регион: Каука 

Q: 91.00

Муниципалитет: Пьендамо 

Район: Лос Арадос 

Ферма: El Paraiso 

Фермер: Diego Bermudes 

Высота: 1930 М 

Урожай: 2021 (Февраль)

Разновидность: Гейша

Обработка: мытая, двойная 720- ти часовая контролируемая ферментация

Сушка: механическая, 2 дня, далее стабилизация в грейн- про

Вкусовой профиль: дыня, какао, Бэйлис 

В аромате: шоколад и чёрный чай

Во вкусе: роза, шиповник, красные ягоды. 

⚪️ I_I

Регион: Каука 

Муниципалитет: Пьендамо 

Район: Лос Арадос 

Ферма: El Paraiso 

Фермер: Diego Samuel Bermudes 

Высота: 1870 М 

Урожай: 2021 (Февраль)

Разновидность: Кастильо  

Обработка: мытая, двойная 144- х часовая контролируемая ферментация

Сушка: механическая

Вкусовой профиль: сочный фруктовый микс из личи, персиков и папайи.  Сбалансированная кислотность, сладкое и продолжительное послевкусие, шелковистое тело.